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カテゴリー: グルメ

フィリピン料理の「アドボ」が好きすぎて作ってみたんだけどさ

12月 3, 2020Sayakaグルメフィリピン

海外旅行の際に避けて通れないのが「料理が口に合うか問題」ですよね。私は常々「醤油的な調味料」がある国の料理は日…

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ハノイの映えスイーツ「ホアクアザム」

11月 2, 2020Sayakaベトナム, ハノイ, グルメ

ベトナムのローカルスイーツは数多くあるのですが、中でもこれ女子がめっちゃ好きだろうなーっていうのが「 hoa …

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世界中の”とろみラバー”に紹介したいベトナムのスイーツ「Chè bưởi(チェー ブオイ)」

8月 6, 2020Sayakaベトナム, ハノイ, グルメ

酸味,苦味,甘味など、人間が感じる味はさまざまありますが、「とろ味」っていうのもそろそろ加えてもいいんじゃない…

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50音で見るハノイ「い」:犬肉

4月 2, 2020Sayakaベトナム, ハノイ, 50音で見るハノイ, グルメ, 文化, 50音で見るシリーズ

「あいうえお」の50音に沿って連想する単語で、ハノイを紹介するシリーズ。2回目にしてとんでもないテーマとなって…

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今日は『バインミーの日』ですってよ

3月 24, 2020Sayakaベトナム, グルメ, 文化

今日、何気なくGoogle Chromeを立ち上げたら、googleロゴがバインミーになっていました。 むむっ…

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【写真あり】孵化前のアヒルのゆで卵「trứng vịt lộn(チュン・ビッ・ロン)」を食べました

5月 11, 2019Sayakaベトナム, グルメ

※この記事は写真付きですので、グロ系が苦手な方はポチッと他の記事に避難してくださいませ サッとTOPに避難する…

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ハノイで現在ハマってるおやつ「Sữa Chua Nếp Cẩm」

5月 7, 2019Sayakaベトナム, ハノイ, グルメ

今日は、私が今ハノイでハマりにハマっているおやつ「Sữa Chua Nếp Cẩm(スア・チュア・ネップ・カム…

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ハノイに来たら何をおいても「バインダークア」を食べるべし!

5月 1, 2019Sayakaハノイ, グルメ

ベトナムにいて、ローカルの友達によく聞かれる質問のひとつが「ベトナム料理で何が好き?」。 いやー、もうそりゃた…

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なんでこうなるシリーズ In ハノイ②:ベトナムの飲食店、すぐ見た目から入っちゃう件

4月 29, 2019Sayakaベトナム, ハノイ, グルメ, なんでこうなる

まぁ、ネタとしてはけっこう「海外あるある」だとは思うんですけど。 それにしてもハノイの飲食店に行くとですね、「…

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